旨い！

今朝も少し雪が降った長野市街


最高気温は3℃ですが、徐々に暖かくなっている感じはします


明日から三日間（土～月曜）は、ポカポカ陽気のようですよ


いい天気で、スキー場も賑わえばいいですね


街も今日から週末モードで、少し賑わうでしょうか？


長野駅前～飲み屋街の権堂地区のちょうど間位に位置する　ちどり


どっちつかずの場所でもありますし、駅前の明るさと権堂のお酒の匂いがちょうど混じった程よいところとも言えます


眩し過ぎず少し影があり、路地に入るのにためらう程の暗さでもない


通り沿いの飲食店も少ないけども、歩いていてぽつらぽつら見えるお店は、個性的でちょっと味がありそうな感じがする


ちどりの場所はそんなところに位置してます


まあ、呑み助には魅力的に見えるところなんですね


場所は　ここです

車でお越しの方は、近隣の有料駐車場をお使いください（代行などをご利用ください）

自転車でお越しの方は、ちどりの道向かいに門前プラザ駐輪スペースがあります（一階のスーパーで何か買ってあげてください）

車だけでなく自転車でもアルコール摂取後の運転は出来ません

自転車を翌日まで店内で（無料）お預かりすることも出来ますので、スタッフ迄ご相談ください

お酒は、北信流と黒澤　をオンリストしました

北信流は特別純米　山田錦　無濾過生原酒　2021BY　4年熟成ですね


香りからは熟成感は感じられません、穏やかと言うよりもむしろフレッシュ


熟成感が感じられるのは、飲み口です酸が効いていて、甘みと絶妙に絡んできます、飛び出たところが無くまろやかさを感じるのは、流石四年熟成ですね


旨味が感じられながらも、すーっと消えて行くのも心地いい


冷たくても美味しく呑めますが、おすすめは燗　です


間違いない　


黒澤　生酛純米　直汲み生原酒　イエローラベル


生酛の酸がしっかり効いて、甘みがダレません　流石黒澤　


昨晩開栓ですので、週明け当たりの甘酸が馴染んでくると思いますが、ややすっきり感じられる今　呑んでも旨い！


今吞んだら、また来週も来なきゃいけなくなっちゃう


今日明日で残り半分くらいになったら、販売中止して来週分にとっておきます（もう一本あるけどね）


では、本日もいつも通り17時半から開けてます


ご予約お問い合わせは　026-217-6253　日本酒と炭火焼き　ちどり


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